Allergens
This is a general guide. Always check ingredients and preparation with the restaurant.
- ✓ None
Eggplant is a classic Thai boiled/soup dish. Spice level: 1/5. Key ingredients: หอมใหญ่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ, มะเขือเทศขวด 2 ช้อนโต๊ะ, เนย 1 ช้อนโต๊ะ, แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ. Learn about this authentic Thai dish — ingredients, flavor, spice level, and how to eat it.
Mild, easy to eat
หอมใหญ่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ, มะเขือเทศขวด 2 ช้อนโต๊ะ, เนย 1 ช้อนโต๊ะ, แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
Ask the restaurant about spice level and ingredients before ordering.