จินฟิซใบมะกรูด

起源

柠檬草金气泡酒是西方鸡尾酒文化与地道泰式风味的巧妙结合，尤其突出了泰国料理中不可或缺的独特柠檬草香气。这款饮品诞生于一家主打本土食材的现代风格酒吧，展现了传统与创新的交融。

此饮品泡沫细腻、清澈透亮，呈现出淡淡的金黄色略带绿意，散发着清冽的新鲜柠檬草香气。口感酸爽，来自新鲜柠檬草汁，搭配金酒带来的轻微苦味以及适量的甜味，泡沫更增添了饮用时的清爽感。

将冰块放入香槟杯中，依次加入金酒、新鲜柠檬草汁和砂糖，搅拌至溶解，再缓慢倒入苏打水以保持泡沫完整。最后以新鲜柠檬草叶点缀，混合完成后立即饮用。

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