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过敏原
此为一般性指南，请始终与餐厅确认食材和烹饪方式。
- ✓ 无常见过敏原
起源
高鲁克（Kao Luk）是诞生于沙拉武里府的一种OTOP特产，最初源于当地人尝试用本地糯米制作米酒，旨在通过创意革新推动社区经济发展。其灵感来源于传统米酒，但配方经过现代化改良，更贴近大众消费者的口味需求。
特征与风味
酒体清澈透明，带有淡淡的米香及橡木桶陈酿带来的木质香气。口感圆润柔和，微甜，辛辣感适中，余味悠长，留在舌面久久不散。酒精浓度约为40%。
原料
糯米、洁净水、工业酵母、橡木桶（用于陈酿）。
饮用方式
冰镇后加冰块饮用，也可调制鸡尾酒，例如‘高鲁克酸酒’（Kao Luk Sour），或搭配油炸食品及烟熏肉类享用。