此菜品暂无图片
minced pork
fish sauce过敏原
此为一般性指南，请始终与餐厅确认食材和烹饪方式。
- ✓ 无常见过敏原
起源
玉米肉丸，当地人亲切地称之为“猪肉丸”，是一种路边小贩发挥创意的零食。将绞碎的猪肉与嫩玉米粒混合后油炸至外酥里嫩，口感香脆可口，成为全城食客钟爱的酥脆小吃。
外观与风味
小巧圆润的肉丸经油炸后呈金黄色，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，散发出玉米与猪肉交织的诱人香气。咸甜适中，猪肉的油脂香气更添风味，搭配海鲜蘸酱或泰式辣酱食用，滋味绝佳。
主要食材
绞猪肉、嫩玉米、黑胡椒、酱油、植物油
食用方式
趁热上桌，佐以蘸酱，可作全天候休闲小吃，亦是傍晚配啤酒享用的理想伴侣，令人回味无穷。