蛋凉拌（ยำไข่แมงดา）是什么菜？风味特色是什么？

蛋凉拌是经典泰式salad，口感特点为地道泰式风味。

蛋凉拌辣不辣？辣度如何？

该菜品标准辣度为 3/5。辣味较为浓郁突出，不能吃辣的食客建议告知服务员“不加辣 (Mai Phet)”。

主要原料包含：กุ้งนาง 3 ตัว、หอมเผา 5 หัว、มะม่วงกิบ、ใบสาระแหน่、น้ำพริกเผา、น้ำเคยดี。基础配方中无主要强过敏原，建议点餐前向餐厅说明特殊忌口。

趁热食用风味最佳，可搭配时令泰式蘸酱或茉莉香米一同享用。

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蛋凉拌是一道经典泰式沙拉。辣度：3/5。主要食材：กุ้งนาง 3 ตัว、หอมเผา 5 หัว、มะม่วงกิบ、ใบสาระแหน่。了解这道正宗泰餐的口味、食材和吃法。

辣度

3/5

所有图片均已标注状态辣味, 香草浓郁

分类沙拉

กุ้งนาง 3 ตัวหอมเผา 5 หัวมะม่วงกิบใบสาระแหน่น้ำพริกเผาน้ำเคยดี

过敏原

此为一般性指南，请始终与餐厅确认食材和烹饪方式。

辣味, 香草浓郁

กุ้งนาง 3 ตัว, หอมเผา 5 หัว, มะม่วงกิบ, ใบสาระแหน่, น้ำพริกเผา, น้ำเคยดี

用餐前请向餐厅咨询辣度和食材。