ยังไม่มีภาพเมนูนี้
ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ยังไม่ครบและยังไม่ยืนยันสำหรับสูตรและการปรุงของร้านใดโดยเฉพาะ กรุณาตรวจสอบวัตถุดิบและการปรุงกับร้านอาหารทุกครั้ง
ที่มา
คูลเลอร์รัมกะทิเป็นเครื่องดื่มแนวฟิวชันที่เกิดขึ้นในยุคใหม่ โดยเฉพาะในร้านบาร์ชายหาดและร้านอาหารริมทะเล ได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องดื่มรัมเค้กและโมจิโต แต่เปลี่ยนมาใช้กะทิแทนน้ำผลไม้ เพื่อเพิ่มความมันและกลิ่นหอมเฉพาะตัว กลายเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวและคนรักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ลักษณะและรสชาติ
เครื่องดื่มนี้มีสีขาวอมเหลือง ข้นหน่อย มีฟองเล็กน้อย กลิ่นหอมของรัมผสมกับกะทิและน้ำมะนาว รสชาติหวานมันเผ็ดร้อนเล็กน้อยจากแอลกอฮอล์ แต่ไม่ฉุนจนเกินไป ดื่มแล้วสดชื่นและคลายร้อนได้ดี
วัตถุดิบ
รัมขาว, กะทิสด, น้ำมะนาว, น้ำตาลทราย, น้ำแข็ง, ใบมะกรูด, น้ำแข็งทรงลูกเต๋า
วิธีทาน
คนให้เข้ากันในแก้วแช่เย็น ดื่มขณะยังเย็นจัด แนะนำให้เสิร์ฟพร้อมกับอาหารทะเลหรือของว่างกรอบๆ เช่น ปลาเผา หรือกุ้งอบวุ้นเส้น