สารานุกรมอาหารไทย
ดูชื่ออาหารและภาพอ้างอิง เพื่อเริ่มรู้จักเมนูไทยแต่ละจาน สูตร วัตถุดิบ และระดับความเผ็ดอาจต่างกันตามร้าน
30 รายการแนะนำจากฐานข้อมูล 1502 รายการ
ดูดัชนีรายชื่อทั้งหมด →
ภาพอ้างอิง ผัดไทย
Pad Thai
กุ้ง เต้าหู้ ไข่ ถั่วลิสง พริก 
ภาพอ้างอิง ต้มยำกุ้ง
Tom Yum Goong
กุ้ง เห็ด ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก 
ภาพอ้างอิง ส้มตำไทย
Som Tam Thai
พริก มะนาว 
ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
Gai Med Ma Muang (Cashew Nut Chicken)
ไก่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกแห้ง หอมหัวใหญ่ ต้นหอม ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม กุ้งผัดกระเทียม
Goong Pad Kratiem (Garlic Shrimp)
กุ้ง กระเทียม พริกไทยขาว
น้ำปลา รากผักชี ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม เนื้อผัดน้ำมันหอย
Neua Pad Nam Man Hoi (Beef Oyster Sauce)
เนื้อวัว ซอสหอยนางรม กระเทียม ซีอิ๊ว ต้นหอม 
ภาพอ้างอิง แกงเขียวหวานไก่
Green Curry Chicken
ไก่ มะเขือ มะพร้าว ใบโหระพา พริก 
ภาพอ้างอิง แกงกะหรี่ไก่
Yellow Curry with Chicken
ไก่ กะทิ ผงกะหรี่ มันฝรั่ง หอมหัวใหญ่ ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม แกงฮังเล
Northern Pork Curry
หมู ขิง มะขาม หอมแดง ขมิ้น ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม แกงจืดไก่
Gaeng Jued Gai
ไก่ เต้าหู้ ต้นหอม กระเทียม พริกไทยขาว ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม แกงจืดเห็ด
Gaeng Jued Hed
ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม แกงจืดหมู
Gaeng Jued Moo (Mild Pork Soup)
หมู เต้าหู้ วุ้นเส้น ต้นหอม กระเทียม ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม ข้าวยำไม่เผ็ด
Khao Yam Mild
กุ้งแห้ง สับปะรด มะม่วง ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม ข้าวยำ
Khao Yam Regular
กุ้งแห้ง สับปะรด มะม่วง ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม ข้าวยำปักษ์ใต้ไม่เผ็ด
Khao Yum Pak Tai Mild
กุ้งแห้ง ถั่วลิสง 
ภาพอ้างอิง ข้าวมันไก่
Hainanese Chicken Rice
ไก่ ข้าวหอมมะลิ กระเทียม ขิง น้ำซุปไก่ ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม โจ๊ก
Thai Rice Porridge
หมูหรือไก่ ขิง ไข่เยี่ยวม้า ต้นหอม ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม ข้าวขาหมู
Braised Pork Leg with Rice
ขาหมู ข้าวหอมมะลิ โป๊ยกั๊ก อบเชย ผงพะโล้ ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม บะหมี่ไก่
Ba Mee Gai
ไก่ ผักกาดเขียว น้ำซุป กระเทียมเจียว ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม บะหมี่แห้ง
Ba Mee Haeng
หมูแดง น้ำมันหมู ต้นหอม ซีอิ๊ว ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม บะหมี่เกี๊ยวน้ำใส
Ba Mee Kiao Nam Sai (Wonton Egg Noodle Clear Soup)
หมู กุ้ง กระเทียม ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม ปอเปี๊ยะสด
Fresh Spring Rolls
กุ้ง เส้นหมี่ ผักกาดหอม ใบสะระแหน่ ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม แกงจืดหมูสับ
Gaeng Jeud Moo Sab
หมูสับ เต้าหู้ วุ้นเส้น ต้นหอม ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม แกงจืดเต้าหู้
Gaeng Jeud Tofu
ภาพอ้างอิง ข้าวเหนียวมะม่วง
Mango Sticky Rice
ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม ลอดช่อง
Lod Chong (Pandan Noodle Dessert)
ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม บัวลอยฟักทอง
Pumpkin Dumplings in Coconut Milk
ภาพอ้างอิง ชาเย็น
Thai Iced Tea
ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม ชามะนาว
Lime Iced Tea
ยังไม่มีภาพเมนูนี้ ใช้ภาพหมวดหมู่เมื่อพร้อม น้ำมะนาว
Lime Juice
ไม่พบเมนูที่ตรงกับการค้นหา ลองเปลี่ยนคำค้นหรือระดับความเผ็ด
จากการรู้จักอาหาร สู่การเลือกและอธิบายเมนู
ส่วนผสมและความเผ็ดอาจต่างกันตามสูตร ข้อมูลในสารานุกรมไม่ใช้ยืนยันสารก่อภูมิแพ้ของร้านใดโดยเฉพาะ ควรสอบถามร้านก่อนรับประทาน