ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ยังไม่ครบและยังไม่ยืนยันสำหรับสูตรและการปรุงของร้านใดโดยเฉพาะ กรุณาตรวจสอบวัตถุดิบและการปรุงกับร้านอาหารทุกครั้ง
ฟักทองทอด
วิธีทำ
ฟักทองเนื้อดี นึ่งอย่าให้แฉะ หั่นเป็นก้อนสี่เหลี่ยมลูกบาศก์ขนาด 2.50 เซนติเมตร ตักน้ำมันพืชใส่หม้อไม่ต้องมาก (ควรใช้หม้อด้าม) เมื่อน้ำมันร้อนใส่ฟักทองที่หั่นไว้ลง คอยเขย่าหม้อให้ก้อนฟักทองกลับตัวไปรอบ ๆ ตัวมัน (ติดหม้อบ้างก็ไม่เป็นไร) อย่าใช้ไฟแรง โรยเกลือ พริกไทย ลงพอสมควร เมื่อเกรียมและมีกลิ่นหอมก็ใช้ได้
ยังไม่มีภาพเมนูนี้