ข้าวเม่าคลุก เผ็ดไหม?

ระดับความเผ็ดอยู่ที่ 1/5 รสชาติทานง่าย ไม่เผ็ดมาก

ข้าวเม่าคลุก ใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง และมีสารก่อภูมิแพ้อะไรที่ควรระวัง?

วัตถุดิบสำคัญได้แก่: ข้าวเม่า 1 ถ้วยชา, มะพร้าวทึมทึก 1/2 ถ้วยชา, น้ำตาลทราย 1 ช้อนหวาน, เกลือเล็กน้อย ไม่มีสารก่อภูมิแพ้หลักในสูตรพื้นฐาน แต่ควรตรวจสอบกับร้านอาหารทุกครั้งก่อนรับประทาน

วิธีกิน ข้าวเม่าคลุก ให้อร่อยและถูกต้องตามวัฒนธรรมอาหารไทย?

รับประทานขณะปรุงเสร็จใหม่ ๆ ควบคู่กับเครื่องเคียงหรือข้าวสวยตามประเภทของอาหาร

ยังไม่มีภาพเมนูนี้กำลังรอภาพที่ตรวจสอบแล้ว

ยังไม่มีภาพ

ภาพหมวดหมู่

รอภาพเพิ่ม

THENZH

ข้าวเม่าคลุก

Rice

饭

# ข้าวเม่าคลุก ## เครื่องปรุง - ข้าวเม่า 1 ถ้วยชา - มะพร้าวทึมทึก 1/2 ถ้วยชา - น้ำตาลทราย 1 ช้อนหวาน - เกลือเล็กน้อย ## วิธีทำ ข้าวเม่าเลือกกากฝัดละอองให้หมดแล้ว พรมด้วยน้ำเกลือให้ทั่ว พักไว้ แล้วจึงขูดมะพร้าว ถ้าเป็นมะพร้าวแก่อย่าขูดให้ถึงก้นกะลา เพราะจะทำให้เป็นกาก รวมมะพร้าว น้ำตาล ข้าวเม่าคลุกให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน รับประทานกับกล้วยหอมหรือกล้วยไข่

ระดับความเผ็ด

1/5

รสชาติกลมกล่อม กินง่าย

ประเภทข้าว

ตัวอย่างวัตถุดิบ

ข้าวเม่า 1 ถ้วยชามะพร้าวทึมทึก 1/2 ถ้วยชาน้ำตาลทราย 1 ช้อนหวานเกลือเล็กน้อย

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร

ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ยังไม่ครบและยังไม่ยืนยันสำหรับสูตรและการปรุงของร้านใดโดยเฉพาะ กรุณาตรวจสอบวัตถุดิบและการปรุงกับร้านอาหารทุกครั้ง

ข้าวเม่าคลุก

เครื่องปรุง

ข้าวเม่า 1 ถ้วยชา
มะพร้าวทึมทึก 1/2 ถ้วยชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนหวาน
เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

ข้าวเม่าเลือกกากฝัดละอองให้หมดแล้ว พรมด้วยน้ำเกลือให้ทั่ว พักไว้ แล้วจึงขูดมะพร้าว ถ้าเป็นมะพร้าวแก่อย่าขูดให้ถึงก้นกะลา เพราะจะทำให้เป็นกาก รวมมะพร้าว น้ำตาล ข้าวเม่าคลุกให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน รับประทานกับกล้วยหอมหรือกล้วยไข่