กุ้งทอดปรุงรส เผ็ดไหม?

ระดับความเผ็ดอยู่ที่ 1/5 รสชาติทานง่าย ไม่เผ็ดมาก

กุ้งทอดปรุงรส ใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง และมีสารก่อภูมิแพ้อะไรที่ควรระวัง?

วัตถุดิบสำคัญได้แก่: กุ้งขาวตัวงาม ๆ 20 ตัว, ผักบุ้งจีน, กะเทียม 5 กลีบ, เต้าเจี้ยวน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ, แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วยชา, กะทิ 1/2 ถ้วยชา, เกลือป่น ไม่มีสารก่อภูมิแพ้หลักในสูตรพื้นฐาน แต่ควรตรวจสอบกับร้านอาหารทุกครั้งก่อนรับประทาน

วิธีกิน กุ้งทอดปรุงรส ให้อร่อยและถูกต้องตามวัฒนธรรมอาหารไทย?

รับประทานขณะปรุงเสร็จใหม่ ๆ ควบคู่กับเครื่องเคียงหรือข้าวสวยตามประเภทของอาหาร

ยังไม่มีภาพเมนูนี้กำลังรอภาพที่ตรวจสอบแล้ว

ยังไม่มีภาพ

ภาพหมวดหมู่

รอภาพเพิ่ม

THENZH

กุ้งทอดปรุงรส

Shrimp Fried Seasoned

虾炸

# กุ้งทอดปรุงรส ## เครื่องปรุง - กุ้งขาวตัวงาม ๆ 20 ตัว - ผักบุ้งจีน - กะเทียม 5 กลีบ - เต้าเจี้ยวน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ - แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วยชา - กะทิ 1/2 ถ้วยชา - เกลือป่น - น้ำส้ม - น้ำตาล - น้ำเคยดี - น้ำมันหมู ## วิธีทำ กุ้งขาวตัวงาม ๆ หักหัวออก ปอกเปลือกให้หางติดอยู่กับตัว ผ่าหลังให้ลึกเกือบขาดพักไว้ นวดแป้งข้าวเหรียวกับกะทิใส่เกลือป่นนิดหน่อย อย่าใสนัก ตวงน้ำมันใส่กะทะ 2 ถ้วยชา ตั้งไฟพอร้อนเอากุ้งที่เตรียมไว้ชุบแป้งที่ผสมนั้นใส่กะทะทอดพอเหลือง ผักบุ้งล้างให้สะอาดหั่นยาวขนาด

ระดับความเผ็ด

1/5

รสชาติกลมกล่อม กินง่าย

ประเภทผัด

ตัวอย่างวัตถุดิบ

กุ้งขาวตัวงาม ๆ 20 ตัวผักบุ้งจีนกะเทียม 5 กลีบเต้าเจี้ยวน้ำ 2 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วยชากะทิ 1/2 ถ้วยชาเกลือป่น

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร

ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ยังไม่ครบและยังไม่ยืนยันสำหรับสูตรและการปรุงของร้านใดโดยเฉพาะ กรุณาตรวจสอบวัตถุดิบและการปรุงกับร้านอาหารทุกครั้ง

กุ้งทอดปรุงรส

เครื่องปรุง

กุ้งขาวตัวงาม ๆ 20 ตัว
ผักบุ้งจีน
กะเทียม 5 กลีบ
เต้าเจี้ยวน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วยชา
กะทิ 1/2 ถ้วยชา
เกลือป่น
น้ำส้ม
น้ำตาล
น้ำเคยดี
น้ำมันหมู

วิธีทำ

กุ้งขาวตัวงาม ๆ หักหัวออก ปอกเปลือกให้หางติดอยู่กับตัว ผ่าหลังให้ลึกเกือบขาดพักไว้ นวดแป้งข้าวเหรียวกับกะทิใส่เกลือป่นนิดหน่อย อย่าใสนัก ตวงน้ำมันใส่กะทะ 2 ถ้วยชา ตั้งไฟพอร้อนเอากุ้งที่เตรียมไว้ชุบแป้งที่ผสมนั้นใส่กะทะทอดพอเหลือง ผักบุ้งล้างให้สะอาดหั่นยาวขนาด