ยังไม่มีภาพเมนูนี้
fish pasteข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ยังไม่ครบและยังไม่ยืนยันสำหรับสูตรและการปรุงของร้านใดโดยเฉพาะ กรุณาตรวจสอบวัตถุดิบและการปรุงกับร้านอาหารทุกครั้ง
ความเป็นมา
ลูกชิ้นทอดเป็นของว่างที่คุ้นเคยในทุกมุมเมืองไทย ต้นกำเนิดมาจากความพยายามของแม่ค้าที่อยากให้ลูกชิ้นอร่อยและมีความกรอบ จึงนำไปทอดจนเหลืองทอง กลายเป็นเมนูที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างหลงรัก c
ลักษณะและรสชาติ
ลูกชิ้นกลมๆ ทอดจนกรอบเหลืองทอง ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมของเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ รสชาติเค็มหวานกลมกล่อม ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือน้ำจิ้มแจ่วอร่อยจนหยุดไม่ได้
วัตถุดิบหลัก
เนื้อหมูสับ, แป้งมัน, น้ำมันพืช, พริกไทย, ซอสถั่วเหลือง
วิธีรับประทาน
เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมน้ำจิ้ม จิ้มกินเล่นได้ทั้งวัน หรือเป็นของว่างคู่เบียร์ยามเย็นก็เพลินใจ