ยังไม่มีภาพเมนูนี้
ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ยังไม่ครบและยังไม่ยืนยันสำหรับสูตรและการปรุงของร้านใดโดยเฉพาะ กรุณาตรวจสอบวัตถุดิบและการปรุงกับร้านอาหารทุกครั้ง
ที่มา
ผัดไทยเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติของไทย ได้รับความนิยมทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยมีต้นกำเนิดจากภาคกลาง ซึ่งพัฒนามาจากอาหารจีน-ไทยผสมผสาน ผัดไทยกุ้งชุดเป็นเมนูยอดนิยมที่รวมกุ้งสดและเส้นบะหมี่ผัดสไตล์ไทย n
ลักษณะและรสชาติ
เส้นบะหมี่ผัดมีสีน้ำตาลทอง ผิวมันเงา กลิ่นหอมจากไข่ น้ำปลา และน้ำมะนาว รสชาติเปรี้ยว เผ็ดหวาน กลมกล่อม มีกุ้งสดกรอบ ห่ออยู่ในเส้นผัด พร้อมผักกาดขาว ถั่วงอก และไข่ดาว n
วัตถุดิบ
เส้นบะหมี่ญี่ปุ่น หอยนางรม ไข่ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล พริกไทย กระเทียม ถั่วงอก ผักกาดขาว กุ้งสด น้ำมันพืช ข้าวสวย n
วิธีทาน
เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมกับกุ้ง ผัดไทยคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใช้ช้อนหรือไม้กวาดจัดเรียงบนจาน จิ้มกับน้ำมะนาวหรือกินคู่กับถั่วคั่วและผักดองเพื่อความอร่อยมากยิ่งขึ้น