ยังไม่มีภาพเมนูนี้กำลังรอภาพที่ตรวจสอบแล้ว
ยังไม่มีภาพ
ภาพหมวดหมู่
รอภาพเพิ่ม
รอภาพเพิ่ม
THENZH

เสียงซอมมิกเซอร์

SaengSom Mixer

声颂混合饮

เสียงซอมมิกเซอร์ เป็นอาหารไทยประเภทเครื่องดื่ม เรียนรู้รสชาติ วัตถุดิบ และวิธีกินให้เข้าใจก่อนลอง

ระดับความเผ็ด
3/5
รสชาติเผ็ด หอมสมุนไพร
ประเภทเครื่องดื่ม

ตัวอย่างวัตถุดิบ

SaengSom rumginger aleใบมะกรูด
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร

ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ยังไม่ครบและยังไม่ยืนยันสำหรับสูตรและการปรุงของร้านใดโดยเฉพาะ กรุณาตรวจสอบวัตถุดิบและการปรุงกับร้านอาหารทุกครั้ง

ความเป็นมา

เสียงซอมมิกเซอร์คือเครื่องดื่มสมัยใหม่ที่ได้แรงบันดาลใจจากเครื่องดื่มไทยโบราณอย่าง ‘เสียงซอม’ หรือ ‘ซอมซอม’ ที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยเฉพาะในภาคเหนือ ที่มีการผสมน้ำตาล น้ำมะนาว และเครื่องเทศเพื่อสร้างรสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ด จนกลายเป็นมิกเซอร์ที่ทันสมัยและเหมาะกับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่

ลักษณะและรสชาติ

มีสีเหลืองอมส้ม ใส หรือขุ่นเล็กน้อย กลิ่นหอมเปรี้ยวสดชื่นจากมะนาวและใบโหระพา รสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ด จัดจ้าน แต่ไม่ร้อนจนเกินไป ดื่มแล้วสดชื่นทั้งร่างกายและจิตใจ

วัตถุดิบหลัก

น้ำมะนาว น้ำตาลทราย ใบโหระพา พริกไทย น้ำเปล่า

วิธีรับประทาน

เทลงในแก้วใส่น้ำแข็ง หรือดื่มเย็นๆ คู่กับอาหารทอดกรอบ หรือกับข้าวเหนียว ถือเป็นเครื่องดื่มคู่ใจของคนรักรสชาติไทยแท้

อ่านต่อใน Nara Menu

จากการรู้จักอาหาร สู่การเลือกและอธิบายเมนู

ส่วนผสมและความเผ็ดอาจต่างกันตามสูตร ข้อมูลในสารานุกรมไม่ใช้ยืนยันสารก่อภูมิแพ้ของร้านใดโดยเฉพาะ ควรสอบถามร้านก่อนรับประทาน

01 / คู่มืออาหารไทย

อ่านเรื่องอาหารอย่างเป็นเรื่องเป็นราว

ชื่ออาหาร รสชาติ ภูมิภาค และการอธิบายเมนูให้เข้าใจง่าย

อ่านบทความอาหารไทย →
02 / สำหรับเจ้าของร้าน

เตรียมร้านและเมนูอย่างมีขั้นตอน

เช็กลิสต์เปิดร้าน เลือกทำเล วางแผนเมนู เข้าใจลูกค้า และการตลาดร้านเล็ก

อ่านคู่มือร้านอาหาร →