ข้าวต้มชุด — Rice Porridge Set 分类图片
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粥套餐

ข้าวต้มชุด

粥套餐是一道经典泰式煮/汤。辣度:2/5。主要食材:ข้าวต้ม、ไข่ต้ม、ตับไก่、เนื้อหมู。了解这道正宗泰餐的口味、食材和吃法。

辣度
2/5
所有图片均已标注状态温和易食
分类煮/汤

主要食材

ข้าวต้มไข่ต้มตับไก่เนื้อหมูปลาดุก
过敏原

此为一般性指南,请始终与餐厅确认食材和烹饪方式。

  • ✓ 无常见过敏原

起源

糯米饭套餐是泰国中部地区的传统家常菜,尤其起源于曼谷及其周边地区。经过改良后,成为早餐或夜宵,能为身体带来温暖。因其制作简单却美味可口而广受欢迎,逐渐传播至泰国各地。

特征与口味

糯米饭套餐的口感类似于粥,将糯米或大米煮至软烂,略带浓稠感,散发出椰奶和香料的香气,味道醇厚浓郁,不辛辣,但可根据个人喜好加入鱼露或胡椒调味。

主要食材

大米、清水、椰奶、鱼露、胡椒、欧芹、煎蛋、猪肝、白煮鸡或干虾

食用方法

盛入大碗中,放入煎蛋、猪肝、鸡肉或虾仁,搅拌均匀,趁热食用,搭配新鲜蔬菜如香葱、香菜或绿豆芽。