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过敏原
此为一般性指南，请始终与餐厅确认食材和烹饪方式。
- ✓ 无常见过敏原
起源
苏打米饮是一种起源于泰国北部民间的传统饮品，最初是为了满足大众对无咖啡因且安全饮料的需求而诞生的，尤其受到注重健康人群的喜爱。当地居民开始尝试用糙米发酵制作天然苏打水，逐渐发展成为社区中广受欢迎的饮品，并已扩展至现今各大城市。
特征与口感
苏打米饮色泽清澈透明，表面漂浮着细小气泡，味道清淡微酸带甜，源自糙米自然发酵的风味，甜度适中，清新爽口，有助于促进消化系统功能。
原料
糙米、清水、红糖（或米浆）、天然酵母、少量柠檬汁
饮用方法
建议餐后饮用冰镇饮品以助消化，也可作为日常替代碳酸饮料的选择。饮用前请摇匀，使气泡均匀分布。