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豆浆

น้ำเต้าหู้

豆浆是一道经典泰式饮品。主要食材:soybeans、water、sugar。了解这道正宗泰餐的口味、食材和吃法。

辣度
0/5
所有图片均已标注状态温和易食
分类饮品

主要食材

soybeanswatersugar
过敏原

此为一般性指南,请始终与餐厅确认食材和烹饪方式。

  • ✓ 无常见过敏原

起源

豆浆是一种起源于中国的传统饮品,后来传播开来,成为泰国文化饮食的一部分,尤其在北部地区和曼谷广受欢迎,通常搭配甜点饮用或作为早餐饮品。

特征与口味

豆浆呈浓稠的乳白色液体,带有淡淡的黄豆香气,甜度从微甜到中等不等,口感浓稠适中,饮用时清凉爽口。

食材

黄豆、清水、砂糖(按个人喜好添加),有时会加入少量盐以提味。

食用方法

将豆浆冷藏后饮用,可搭配泰式甜点如芒果糯米饭,也可作为早餐饮品。饮用前请搅拌均匀,以防沉淀物沉底。