น้ำเต้าหู้

起源

豆浆是一种起源于中国的传统饮品，后来传播开来，成为泰国文化饮食的一部分，尤其在北部地区和曼谷广受欢迎，通常搭配甜点饮用或作为早餐饮品。

特征与口味

豆浆呈浓稠的乳白色液体，带有淡淡的黄豆香气，甜度从微甜到中等不等，口感浓稠适中，饮用时清凉爽口。

食材

黄豆、清水、砂糖（按个人喜好添加），有时会加入少量盐以提味。

食用方法

将豆浆冷藏后饮用，可搭配泰式甜点如芒果糯米饭，也可作为早餐饮品。饮用前请搅拌均匀，以防沉淀物沉底。

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