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过敏原
此为一般性指南，请始终与餐厅确认食材和烹饪方式。
- ✓ 无常见过敏原
起源
椰奶班兰饮是源自泰国中部与南部地区的传统家常饮品，尤其在乡村社区中广受欢迎。当地人习惯使用新鲜班兰叶烹调食物及制作饮品，以增添自然清香与翠绿色泽。此饮品常于节庆活动或炎炎夏日饮用，帮助消暑解热。
特征与风味
饮品呈现天然的淡紫色调，源于班兰叶的色素。因含有椰奶而质地稍显浓稠，口感香甜醇厚，班兰叶的清香弥漫整杯饮品。不含酒精，因此适合所有年龄层人群饮用。
配料
鲜椰奶、班兰叶水（由班兰叶萃取）、砂糖、冰块
饮用方式
冰镇后饮用，可搭配泰式甜点如芒果糯米饭或千层糕。饮用前请轻轻搅拌，以确保风味均匀分布。