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过敏原
此为一般性指南，请始终与餐厅确认食材和烹饪方式。
- ✓ 无常见过敏原
起源
普吉米酒起源于普吉岛，是以糯米为原料发酵而成的传统饮品。其历史可追溯至早期华人社群，他们将酿酒技艺带入当地，逐渐发展成为融合中华文化与泰文化精髓的独特地方特色饮品。
特征与风味
酒体清澈透明，散发出糯米的甜美香气与木质芬芳。口感醇厚柔和，微甜，舌尖略带辛辣灼热感。酒精浓度高达45%，特别适合喜爱浓烈风味的饮者。
原料
糯米、洁净水、天然酵母、松木桶（用于陈酿）。
饮用方式
冰镇饮用或置于冰水中浸泡，以减轻辛辣感。常用于宴会、婚礼场合，亦是普吉岛极具代表性的伴手礼之一。