น้ำแตงโมหวาน — Honeydew Melon Juice ภาพหมวดหมู่
ภาพหมวดหมู่
รอภาพเพิ่ม
รอภาพเพิ่ม
THENZH

น้ำแตงโมหวาน

Honeydew Melon Juice

哈密瓜汁

น้ำแตงโมหวาน เป็นอาหารไทยประเภทขนมหวาน เรียนรู้รสชาติ วัตถุดิบ และวิธีกินให้เข้าใจก่อนลอง

ระดับความเผ็ด
0/5
รสชาติกลมกล่อม กินง่าย
ประเภทขนมหวาน

ตัวอย่างวัตถุดิบ

honeydew melonน้ำน้ำตาล
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร

ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ยังไม่ครบและยังไม่ยืนยันสำหรับสูตรและการปรุงของร้านใดโดยเฉพาะ กรุณาตรวจสอบวัตถุดิบและการปรุงกับร้านอาหารทุกครั้ง

ที่มา

น้ำแตงโมหวานเป็นเครื่องดื่มไทยโบราณที่เริ่มต้นจากความนิยมในภาคเหนือของประเทศไทย โดยเฉพาะในจังหวัดเชียงใหม่และลำปาง ซึ่งใช้แตงโมหวานพันธุ์พื้นเมืองที่มีรสหวานน้อยและเนื้อแน่น นำมาคั้นน้ำสดเพื่อให้ได้รสชาติธรรมชาติและปลอดสารเคมี ดื่มเพื่อคลายร้อนในฤดูร้อน

ลักษณะและรสชาติ

น้ำแตงโมหวานมีสีใสอมเขียวอ่อน กลิ่นหอมอ่อนๆ จากผลไม้สด มีรสหวานนุ่มนวล ไม่จัดจ้าน เหมาะสำหรับคนที่ชอบเครื่องดื่มเบาๆ ไม่มีน้ำตาลเติม ความเย็นชื่นใจเมื่อดื่มในวันร้อน

วัตถุดิบ

  • แตงโมหวาน 1 ลูก (หั่นเป็นชิ้น)
  • น้ำแข็ง适量
  • น้ำสะอาดเล็กน้อย (หากต้องการเจือจาง)

วิธีทาน

นำแตงโมไปคั้นน้ำด้วยเครื่องคั้นน้ำหรือบดแล้วกรอง ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ตักน้ำแตงโมใส่ลงไป ควรดื่มทันทีหลังคั้นเพื่อรับรสชาติสดใหม่ที่สุด

อ่านต่อใน Nara Menu

จากการรู้จักอาหาร สู่การเลือกและอธิบายเมนู

ส่วนผสมและความเผ็ดอาจต่างกันตามสูตร ข้อมูลในสารานุกรมไม่ใช้ยืนยันสารก่อภูมิแพ้ของร้านใดโดยเฉพาะ ควรสอบถามร้านก่อนรับประทาน

01 / คู่มืออาหารไทย

อ่านเรื่องอาหารอย่างเป็นเรื่องเป็นราว

ชื่ออาหาร รสชาติ ภูมิภาค และการอธิบายเมนูให้เข้าใจง่าย

อ่านบทความอาหารไทย →
02 / สำหรับเจ้าของร้าน

เตรียมร้านและเมนูอย่างมีขั้นตอน

เช็กลิสต์เปิดร้าน เลือกทำเล วางแผนเมนู เข้าใจลูกค้า และการตลาดร้านเล็ก

อ่านคู่มือร้านอาหาร →