อิ่มชาเย็น — Itim Cha Yen 分类图片
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伊姆凉茶

อิ่มชาเย็น

伊姆凉茶是一道经典泰式甜品。主要食材:ข้าวเหนียว、กะทิ、ชาเย็น、น้ำตาล。了解这道正宗泰餐的口味、食材和吃法。

辣度
0/5
所有图片均已标注状态温和易食
分类甜品

主要食材

ข้าวเหนียวกะทิชาเย็นน้ำตาล
过敏原

此为一般性指南,请始终与餐厅确认食材和烹饪方式。

  • ✓ 无常见过敏原

起源

冰奶茶是一种起源于20世纪90年代的经典饮品,最初在泰国各地的小杂货店和街边咖啡馆流行起来,尤其是在曼谷。它最初源于年轻一代对清凉、带有绿茶与牛奶风味饮品的需求,逐渐成为青少年及喜爱清淡甜味人群中的热门选择。

外观与口感

这款饮品呈淡绿色、清澈透明,表面浮有细小气泡。散发出淡淡的绿茶香气,混合着淡奶或鲜奶带来的香甜浓郁感。口感醇厚清爽,甜度适中不过分,入口即带来沁人心脾的清凉感。

食材

  • 绿茶粉(或即冲绿茶)
  • 细砂糖
  • 淡奶或鲜奶
  • 冰碎

饮用方法

将绿茶与细砂糖倒入杯中,加入冰碎,再倒入淡奶或鲜奶,搅拌均匀后立即饮用,以享受最佳的冰凉口感。