อิ่มชาเย็น
ที่มา
อิ่มชาเย็น เป็นเครื่องดื่มสุดคลาสสิกที่เกิดขึ้นในยุค 90 ที่ร้านขายของชำและร้านกาแฟเล็กๆ ทั่วไป โดยเฉพาะในกรุงเทพฯ ซึ่งเริ่มจากความต้องการของคนรุ่นใหม่ที่อยากได้เครื่องดื่มเย็นๆ ที่มีกลิ่นอายของชาเขียวและนม จนกลายเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในหมู่วัยรุ่นและผู้ใหญ่ที่ชื่นชอบรสชาติหวานมันเบาๆ
ลักษณะและรสชาติ
เครื่องดื่มนี้มีลักษณะเป็นสีเขียวอมเทา ใส พร้อมฟองเล็กๆ บนผิวหน้า มีกลิ่นหอมของชาเขียวผสมกับความหวานมันจากนมข้นจืดหรือนมสด รสชาติกลมกล่อม เย็นสดชื่น ไม่หวานจัดจนเกินไป ให้ความรู้สึกสดชื่นทันทีเมื่อดื่ม
วัตถุดิบ
- ชาเขียวผง (หรือชาเขียวสำเร็จรูป)
- น้ำตาลทราย
- นมข้นจืด หรือนมสด
- น้ำแข็งบด
วิธีทาน
เทชาเขียวผสมน้ำตาลลงในแก้ว แล้วเติมน้ำแข็งบดลงไป ตามด้วยนมข้นจืดหรือนมสด คนให้เข้ากัน ดื่มทันทีขณะเย็นสนิท เพื่อรับรสชาติสมบูรณ์แบบ
อยากให้เมนูร้านคุณมีคำอธิบายแบบนี้มั้ย?
สร้างเมนูหลายภาษาฟรี →