ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ยังไม่ครบและยังไม่ยืนยันสำหรับสูตรและการปรุงของร้านใดโดยเฉพาะ กรุณาตรวจสอบวัตถุดิบและการปรุงกับร้านอาหารทุกครั้ง
ไข่น้อค
เครื่องปรุง
ไข่ไก่ใหม่ ๆ ใช้แต่ไข่แดง 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา หรือ น้ำตาลก้อน 2 ก้อน
น้ำผลไม้ 1 ช้อนชา
เหล้าบรั่นดี 1/2 ช้อนชา
นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ค่อยไข่แยกไข่ขาวออก ใส่ไข่แดงลงในถ้วยสำหรับผสมค๊อกเทล ตวงของอื่นใส่ลงด้วย ปิดถ้วยให้แน่นสนิท เขย่าแรง ๆ จนไข้ขึ้นฟู เทใส่ถ้วยแก้ว ใส่น้ำโซดาลงพอดื่มได้ รับประทานทันที
ยังไม่มีภาพเมนูนี้