ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ยังไม่ครบและยังไม่ยืนยันสำหรับสูตรและการปรุงของร้านใดโดยเฉพาะ กรุณาตรวจสอบวัตถุดิบและการปรุงกับร้านอาหารทุกครั้ง
เมี่ยงปลาทู
เครื่องปรุง
เนื้อปลาที่แกะไม่มีหนังไม่มีก้างแล้ว 1/2 ถ้วย
เนื้อหมูปนมันต้มหั่นเล็ก ๆ ยาว ๆ 1/2 ถ้วย
หัวหอมเล็กซอย 1/4 ถ้วย
ขิงสดหั่นฝอย 1/4 ถ้วย
ผิวส้มซ่า 1 ซ้อนชาพูน
ผิวมะนาวหั่นฝอย 1 ซ้อนชาปาด
เนื้อส้มซ่าแกะเป็นหลีบให้กระจาย 1/2 ถ้วย
ถั่วลิสงคั่ว 1/2 ถ้วย
ข้าวคั่วหรือผงขนมปังครีมฉคร็กเก้อร์
ผักซีหั่นโรยหน้า ๅ 1 ซ้อนชา
พริกสดเหลือป่น
ต้นผักกาดหอม 2 ต้น
วิธีทำ
ปลาทูนึ่ง (หรือปลาอื่นก็ได้) ทอดแล้วลอกหน้าออกและแกะเนื้อเก็บก้างให้หมด บ
ยังไม่มีภาพเมนูนี้