ยังไม่มีภาพเมนูนี้
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ยังไม่ครบและยังไม่ยืนยันสำหรับสูตรและการปรุงของร้านใดโดยเฉพาะ กรุณาตรวจสอบวัตถุดิบและการปรุงกับร้านอาหารทุกครั้ง
เต้าเจี้ยวปรุงรส
เครื่องปรุง
เต้าเจี้ยวอย่างดี 1 ช้อนโต๊ะ
กุ้งตะเข็บต้มปอกเปลือกหั่นเล็ก ๆ 2 ช้อนโต๊ะ
ขิง
มะเขือเทศ
หัวหอม
พริกชี้ฟ้าเผา
มะนาว
น้ำตาลนิดหน่อย
วิธีทำ
ขิง หัวหอม มะเขือเทศ ล้างสะอาดแล้วหั่นสี่เหลืองลูกบาศก์ขนาด 1/4 นิ้ว (1 กะเบียด) พริกชี้ฟ้าเผาแล้วหั่นตามขวางเม็ด มากน้อยตามชอบ ผสมด้วยเต้าเจี้ยว กุ้งตะเข็บที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน บีบมะนาว น้ำตาลนิดหน่อยตักใส่ภาชนะได้ รับประทานกับข้าวต้มตอนเช้าก็อร่อยดี