กุ้งแห้งปรุงขิง เผ็ดไหม?

ระดับความเผ็ดอยู่ที่ 1/5 รสชาติทานง่าย ไม่เผ็ดมาก

กุ้งแห้งปรุงขิง ใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง และมีสารก่อภูมิแพ้อะไรที่ควรระวัง?

วัตถุดิบสำคัญได้แก่: ขิง, กะเทียม, น้ำปลา, มะนาว, น้ำตาลถ้าชอบหวาน, หริกเหลือง ไม่มีสารก่อภูมิแพ้หลักในสูตรพื้นฐาน แต่ควรตรวจสอบกับร้านอาหารทุกครั้งก่อนรับประทาน

วิธีกิน กุ้งแห้งปรุงขิง ให้อร่อยและถูกต้องตามวัฒนธรรมอาหารไทย?

รับประทานขณะปรุงเสร็จใหม่ ๆ ควบคู่กับเครื่องเคียงหรือข้าวสวยตามประเภทของอาหาร

ยังไม่มีภาพเมนูนี้กำลังรอภาพที่ตรวจสอบแล้ว

ยังไม่มีภาพ

ภาพหมวดหมู่

รอภาพเพิ่ม

THENZH

กุ้งแห้งปรุงขิง

Shrimp Seasoned Dried Shrimp

虾

# กุ้งแห้งปรุงขิง ## เครื่องปรุง - กุ้งแห้งขนาดเล็กชนิดจืด 1 ถ้วยชา - ขิง - กะเทียม - น้ำปลา - มะนาว - น้ำตาลถ้าชอบหวาน - หริกเหลือง ## วิธีทำ กุ้งแห้งล้างสะอาดผึ่งหมาดแล้วทอดให้เหลืองกรอบ ใส่ภาชนะเตรียมไว้ ขิงซอยล้างน้ำแล้วสงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ โรยลงบนกุ้งแห้งทอด แล้วโรยกระเทียมซอยละเอียด ผสมน้ำปลานดหน่อย ถ้ากุ้งแห้งเค็มมาก มะนาว น้ำตาลถ้าชอบหวาน ราดเวลาจะรับประทาน โรยพริกเหลืองหั่น

ระดับความเผ็ด

1/5

รสชาติกลมกล่อม กินง่าย

ประเภทอื่นๆ

ตัวอย่างวัตถุดิบ

ขิงกะเทียมน้ำปลามะนาวน้ำตาลถ้าชอบหวานหริกเหลือง

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร

ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ยังไม่ครบและยังไม่ยืนยันสำหรับสูตรและการปรุงของร้านใดโดยเฉพาะ กรุณาตรวจสอบวัตถุดิบและการปรุงกับร้านอาหารทุกครั้ง

กุ้งแห้งปรุงขิง

เครื่องปรุง

กุ้งแห้งขนาดเล็กชนิดจืด 1 ถ้วยชา
ขิง
กะเทียม
น้ำปลา
มะนาว
น้ำตาลถ้าชอบหวาน
หริกเหลือง

วิธีทำ

กุ้งแห้งล้างสะอาดผึ่งหมาดแล้วทอดให้เหลืองกรอบ ใส่ภาชนะเตรียมไว้ ขิงซอยล้างน้ำแล้วสงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ โรยลงบนกุ้งแห้งทอด แล้วโรยกระเทียมซอยละเอียด ผสมน้ำปลานดหน่อย ถ้ากุ้งแห้งเค็มมาก มะนาว น้ำตาลถ้าชอบหวาน ราดเวลาจะรับประทาน โรยพริกเหลืองหั่น