ยังไม่มีภาพเมนูนี้
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ยังไม่ครบและยังไม่ยืนยันสำหรับสูตรและการปรุงของร้านใดโดยเฉพาะ กรุณาตรวจสอบวัตถุดิบและการปรุงกับร้านอาหารทุกครั้ง
มันผรั่งบดใส่ไส้
เครื่องปรุง
มันฝรั่ง 6 หัวใหญ่
หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 1/2 ถ้วยชา
เนื้อไก่ต้มสุกหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 1 ถ้วยชา
เม็ดถั่วลันเตาหรือจะใช้อย่างกระป๋อง 1/2 ถ้วยชา
พริกไทย
เกลือ
นำ้ตาลนิดหน่อย
ผงชูรส
ขนมปังแห้ง 3 แผ่นหั่นละเอียด
ไข่ไก่สำหรับชุบก่อนทอดน้ำมันหมู
วิธีทำ
ตั้งกะทะผัดหอมหัวใหญ่พอสุกใส่เนื้อไก่ เมล็ดถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำตาลนิดหน่อย ผงชูรส เข้ากันดีแล้วตักขึ้น มันฝรั่งต้มสุกแล้วบดให้ละเอียด ใช้ช้อนตักอย่าให้ก้อน